Migliora le tue uova di tutti i giorni e prepara una pizza per la colazione

Sep 12, 2023

Sebbene esistano 101 modi per cucinare un uovo, hai mai pensato di utilizzare questo delizioso alimento base per la colazione per preparare uno dei tuoi pasti preferiti a tarda notte? La pizza è uno di quei piatti che quasi tutti gli amanti del cibo possono apprezzare. Secondo un sondaggio del 2022 condotto da Donatos tramite Swns Digital, il 72% dei 2.000 appassionati di pizza afferma che potrebbero mangiare questa tipica torta di pomodoro a colazione, pranzo e cena ogni giorno nel prossimo futuro. Invece di condire ciascuna delle tue future pizze con la solita salsa di pomodoro, peperoni e mozzarella, potresti voler essere creativo se hai intenzione di mangiare la pizza a colazione. Certo, un piatto di uova strapazzate calde è sempre il benvenuto, ma pensa a quanto sarebbe più soddisfacente il tuo pasto mattutino sopra un bello strato croccante di pasta per pizza.

La parte migliore del preparare una pizza per la colazione fatta in casa sono i tanti modi divertenti e creativi con cui puoi personalizzare questo piatto. Invece di rompere semplicemente qualche uovo sulle fette pastose, perché non usare tutti i tuoi contorni preferiti per la colazione, come pancetta, salsiccia e formaggio? A quanto pare, esiste più di un modo per preparare una deliziosa pizza da colazione condita con uova.

Se hai voglia di pizza a colazione, preparare una torta presto e presto o anche la sera prima potrebbe essere il modo perfetto per mangiare la prossima porzione di uova. La sera prima di servire questa pizza adatta alle uova, prepara il tuo impasto per pizza preferito e lascialo lievitare in frigorifero per tutta la notte. Al mattino potete stenderlo su una teglia per pizza oliata o su una teglia rivestita di pergamena e aggiungere i vostri condimenti preferiti.

Prima di aggiungere quelle uova ricche di proteine, aggiungi qualsiasi salsa di pomodoro alternativa come pomodori freschi tritati o anche una generosa porzione di sugo di salsiccia. Aggiungi semplicemente i tuoi ingredienti preferiti per la colazione, come pancetta o salsiccia cotta e tritata, insieme alle tue verdure saltate preferite. Quindi, tutto ciò che devi fare è aggiungere un po' di formaggio grattugiato e rompere le uova crude direttamente sopra il tuo capolavoro prima di cuocere questa pizza da colazione unica nel suo genere in un forno ad alta temperatura.

Se preferisci le uova strapazzate, precuoci l'impasto della pizza fino a quando non sarà quasi completamente solidificato. Strapazzate le uova in una padella, lasciandole un po' più morbide del solito. Una volta che la crosta della pizza è quasi completamente cotta, aggiungi le uova strapazzate morbide e l'eventuale salsa o formaggio aggiuntivo e finisci la torta in forno per altri cinque minuti. Ora che sai come preparare una pizza per colazione con uova, ci sono altri modi per rendere questo piatto divertente e appetitoso ancora più conveniente.

Anche se puoi semplificare il processo di utilizzo dell'impasto della pizza preparando una pizza da colazione in padella senza nemmeno accendere il forno, cosa succede se non vuoi prenderti la briga di montare una crosta fatta in casa? Fortunatamente, ci sono molti prodotti diversi tra cui puoi scegliere nella sezione refrigerata del tuo negozio di alimentari. Oltre all'impasto per pizza preconfezionato in scatola o congelato, puoi dare alla tua torta del mattino successivo un entusiasmante aggiornamento utilizzando l'impasto per biscotti refrigerato. Rivesti semplicemente una teglia con spray da cucina e rivestila con i biscotti refrigerati, premendoli insieme per formare un impasto uniforme. Dopo aver cotto l'impasto da tre a cinque minuti prima del tempo di cottura suggerito, puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti per la colazione e finire la tua pizza ispirata ai biscotti nel forno.

Se vuoi diventare ancora più creativo, potresti prendere in considerazione l'idea di preparare mini pizze per la colazione utilizzando muffin inglesi o rondelle di naan di dimensioni individuali. Tostate o non tostate, queste comode opzioni sono perfette per quando vuoi concentrare la tua attenzione su uova strapazzate e carni da colazione perfettamente morbide. Qualunque sia il metodo che scegli, assicurati di tenere d'occhio le uova durante tutto il processo di preparazione in modo che rimangano soffici e morbide sopra la tua torta per la colazione appena preparata.